Boules coco au coeur de Nutella

Pour une trentaine de boules coco :

Ingrédients :
• 250g de noix de coco râpée
• 1 boîte de lait concentré sucré (environ 400g)
• 200g de Nutella (un petit pot)

1. Placez votre pot de Nutella au congélateur pendant au moins 3h. Puis réalisez des boules de nutella à l’aide d’une cuillère parisienne. Vous allez en réaliser environ une trentaine.

2. Placez vos boules de nutella congelées sur une petite plaque pouvant aller au congélateur. Faites attention à ce que vos boules ne se touche pas. Mettez votre plaque au congélateur à nouveau au moins 2h. L’idéal est de laisser vos boules de Nutella toute une nuit au congélateur, il sera bien plus facile de les manipuler et de les enrober par la suite.

3. Versez le lait concentré sucré dans un saladier.

4. Ajoutez 200g de noix de coco râpée et mélangez au lait concentré.

5. Versez le reste de la noix de coco dans un bol.

6. Prenez une boule de Nutella congelé et enrobez-la du mélange lait concentré/coco. On ne doit plus du tout voir le Nutella. Roulez la boule entre vos mains pour lui donner une forme ronde et roulez-les dans le bol de noix de coco râpée. Répétez l’opération jusqu’à ce que vous n’ayez plus de mélange lait concentré/coco.

5. Placez vos petites boules coco dans des caissettes en papier.

Recette trouvée ici : http://amandise.fr/boules-coco-nutella/

Mon premier sac avec du tissu récupéré. je suis assez contente du résultat